Für den Biergenuss bitte Alter bestätigen

Die Privatbrauerei Moritz Fiege setzt sich für einen verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholhaltigen Getränken ein. Dazu gehört auch ein klares Bekenntnis zu den Abgabevorgaben unserer Biere. Daher sind unsere Seiten erst für Besucher ab 16 Jahren zugänglich. Bitte nehmen Sie sich die Zeit für diese kurze Altersabfrage.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

Ja,
Ich bestätige, dass ich mindestens 16 Jahre alt bin.
Nein,
Ich bin noch keine 16 Jahre alt.

Verwendung von Cookies

EventsPage Um diese Website gestalten und fortlaufend verbessern zu können verwendet die Moritz Fiege Brauerei Cookies. Durch die weitere Nutzung der Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen erhalten Sie hier.

STREET FOOD MARKT #3

Wo?
Auf dem MORITZ FIEGE Brauhof
Wann?
29.-30. September 2018
Was?
Der letzte Street Food Markt in diesem Jahr auf dem Brauhof 

Am 29. und 30. September 2018 ist es ein letztes Mal für dieses Jahr soweit: VON HERZEN UND VON HIER trifft auf Essen mit Liebe! Gemeinsam mit den Bochumer Food Lovers eröffneten wir an dem Wochenende den dritten Streetfood-Markt auf dem MORITZ FIEGE Brauhof. Die Gäste freuen sich dann wieder über kulinarische Köstlichkeiten von insgesamt 25 Profi- und Hobbyköchen, die an ihren Ständen, in Zelten und Food Trucks außergewöhnliche und landestypische Kreationen von Speisen, frisch vor den Augen der hungrigen Gäste zubereitet wurden. Passend dazu präsentierte MORITZ FIEGE das komplette Sortiment seiner Bierspezialitäten und natürlich auch alkoholfreie Getränke. 

Essen mit Liebe... Genau dieses Motto ist es, was Street Food Märkte so besonders macht. Street Food ist aber noch viel mehr: Ein buntes Zusammentreffen von Menschen unterschiedlicher Nationen und kulinarischer Köstlichkeiten, in ungezwungener und offener Atmosphäre. Hier zeigen insgesamt 25 Profi- und Hobbyköche an ihren Ständen, in Zelten und Food Trucks außergewöhnliche und landestypische Kreationen von Speisen, die frisch vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Sowohl Freunde der vegetarischen und veganen Küche, als auch Fleischfreunde werden auf ihre Kosten kommen. Lokale Bands und ein DJ werden für die musikalische Untermalung sorgen.
Und was gibt es schöneres als ein leckeres Bier zu köstlichem Essen? MORITZ FIEGE ist nicht nur Gastgeber für den Food-Markt, sondern präsentiert an diesem Wochenende auch seine komplettes Sortiment an leckeren Bierspezialitäten. 

weitere Informationen zu den "Food Lovers"

25. September 2018

Dresden kommt!

Am Dienstag, 25. September 2018, erwartet der VfL Bochum 1848 das Team der SG Dynamo Dresden um 18.30 Uhr im Ruhrstadion. Auf unserer Facebook-Seite verlosen wir 1x3-Eintrittskarten für das dritte vierte Heimspiel des VfL in der Saison 2018/2019.


Ab August 2019

MORITZ FIEGE sucht Euch!

Die Privatbrauerei MORITZ FIEGE vergibt zum 1. August 2019 wieder zwei Ausbildungsplätze als Brauer/-in & Mälzer/-in. Ihr seid interessiert? Motiviert und begeisterungsfähig? Und habt richtig Lust auf richtig gutes Bier? Dann freuen wir uns auf Eure Bewerbungen!


September 2018 - Juni 2019

Fiege Ticket - Zeche

Musikfans, aufgepasst! 27 Shows, ein Ticket, ein Preis! das beliebte FIEGE TICKET für die 27 (!) Simply the Best-Tribute Shows in der Zeche ist wieder auf dem Markt! 

Weitere Infos zum FIEGE Ticket, offizieller VVK-Start ist am 10. Juni, gibt es hier:


Leidenschaft für das Gute

JÄHRLICHES AUDIT IN DER BRAUEREI
DAS GÜTESIEGEL FÜR BIER
ZERTIFIZIERTE SPITZENQUALITÄT
SEIT 2013 TRÄGT FIEGE DAS SLOW BREWING-GÜTESIEGEL

Seit 2013 trägt die Privatbrauerei MORITZ FIEGE das Gütesiegel Slow Brewing. Das Prädikat kennzeichnet die konsequenteste Qualitätsprüfung der Branche. Für die Brauerei stellt die Teilnahme an dieser mit dem TÜV vergleichbaren Untersuchung eine permanente Herausforderung dar. Auch in diesem Jahr ist Dr. August Gresser, Geschäftsführer und Gründer von Slow Brewing, wieder zum jährlichen Audit zu Gast in unserer Brauerei. 

MORITZ FIEGE lässt die Biere Jahr für Jahr in hoher Frequenz durch das akkreditierte Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität der TU München in Weihenstephan überprüfen. Für die jährliche Zertifizierung durch das Slow Brewing Institut werden die Rohstoffqualität, die Qualität der Brauweise und die Qualität der Unternehmensführung und -kultur betrachtet. Das strenge Audit umfasst mehr als 500 Fragen. Das Gütesiegel wird nur vergeben, wenn alle Bereiche als ausgezeichnet bewertet werden.
Dem Bierfreund gibt das Slow Brewing Prädikat Sicherheit beim Genuss. Slow Brewing Biere sind runder und ausgereifter – durch ihre langsame, schonende Brauweise. Die Zeit ist der Schlüssel für die Entfaltung des ausgewogenen Geschmacks und die Bekömmlichkeit der Biere mit dem Slow Brewing Gütesiegel. Zu finden ist das Gütesiegel auf den Rückenetiketten der MORITZ FIEGE Biere.

Weitere Informationen zu Slow Brewing

Kurze Wege, frische Qualität.

Sie suchen, wir finden für Sie.
Kundennähe ist uns ein besonderes Anliegen. Daher wollen wir Ihnen den Weg zum charaktervollen Geschmackserlebnis gerne erleichtern. Sie haben Lust auf MORITZ FIEGE – aber keine Lust auf lange Fahndungen und noch längere Fahrten? Kein Problem: Sie suchen, wir finden. Bitte geben Sie hier einfach Ihre PLZ-Region an, und schon spüren wir für Sie die Handelsbetriebe in Ihrer Nähe auf.
Jedoch bevor Sie loslegen, noch ein wichtiger Hinweis: Unser Vertriebsgebiet ist das Ruhrgebiet, daher kann es sein, dass Sie – wenn Sie außerhalb des Ruhrgebiets wohnen – hier nicht fündig werden. Sollte dies der Fall sein, kein Problem. Dann wenden Sie sich einfach per Email (mit vollständiger Anschrift) an uns. Auf geht`s, viel Spaß beim Stöbern!